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Oposiciones SAS

Oposiciones SAS | Servicio Andaluz de Salud

Publicación de las listas de Cocinero/a del SAS

Resolución de 20 de octubre de 2022, de la Dirección General de Personal del Servicio Andaluz de Salud, por la que se aprueban las listas definitivas de personas admitidas y excluidas, con indicación, en su caso, de las causas de exclusión y las listas definitivas de adaptaciones de tiempo y/o medios concedidas y denegadas, con expresión, en su caso, de las causas de denegación, para la realización de las pruebas selectivas por el sistema de acceso libre de las categorías de Cocinero/a, de Técnico/a Especialista en Mantenimiento de Edificios e Instalaciones Industriales y de Técnico/a Superior en Alojamiento, convocadas mediante Resolución de 23 de mayo de 2022, se anuncia la publicación de dichas listas y se anuncia la provincia de examen asignada

Puedes ver el boletín oficial con toda la información aquí Boletín Oficial de la Junta de Andalucía

¿En qué consiste el puesto de Cocinero/a. Servicio Andaluz de Salud (SAS)?

El puesto de Cocinero/a tiene como función principal elaboración y condimentación de los servicios, con la orientación del Jefe de Cocina si es necesario.

Otras características notables incluyen:

  • Revisar provisiones.
  • Recepcionar y revisar partidas de mercancía.
  • Reposición de artículos.
  • Despiece de carnes y pescados.
  • Mantenimiento y limpieza de instalaciones.
  • Posesión de licencia de manipulador de alimentos u otros requisitos de salud y seguridad vigentes.

Estas funciones son consultivas y pueden variar, como sucede con los Comedores Escolares, que agregan atención, limpieza, cuidado y vigilancia a los comensales (alumnado).

El salario medio de un cocinero/a de SAS ronda los 1.400€ al mes.

Requisitos, Cocinero/a del SAS

Generalmente, los requisitos mínimos necesarios para presentarse a una convocatoria y acceder a un puesto de Cocinero/a son los siguientes:

¿Qué necesitas para ser Cocinero/a del SAS?

Los principales requisitos para esta oposición son:

  • Tener cumplidos 16 años y no exceder de la edad de jubilación.
  • Poseer la nacionalidad española.
  • Obtener el título de formación profesional de Grado Superior de la familia profesional de Hostelería y Turismo, con la denominación de Técnico Superior en Dirección de Cocina, o de titulación equivalente o, en su caso, estar en posesión de título de nivel académico igual o superior y acreditar al menos tres años de desempeño de funciones de Cocinero de Centros Sanitarios del Sistema Nacional de Salud.
  • Disponer de  la capacidad funcional para el desempeño de las tareas habituales del cuerpo y especialidad a la que se aspira.
  • No haber sido separado/a, mediante expediente disciplinario, del servicio de cualquiera de las Administraciones Públicas.
  • Haber abonado las tasas para el examen.

¿Cómo preparar las Oposiciones de Cocinero/a?

En Editorial CEP contamos con más de 30 años de experiencia y tenemos disponible la nueva edición, elaborada por autores cualificados. Nuestro temario es claro, conciso y se adaptan a la nueva normativa, basándonos en los exámenes del SAS de las últimas convocatorias.

Temario de Cocinero/a del SAS actualizado

La colección de Cocinero/a del SAS está formada por temario específico volumen I, temario específico volumen II, temario específico volumen III, temario común, test de la parte común, test de la parte específica y simulacros de examen.

 

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